Щавель: выращивание из семян в открытом грунте

К сожалению, насладиться свежими щавельными щами можно недолго – уже в начале июля сбор урожая щавеля прекращаются, появляются жесткие стрелы, на которых образуются семена для последующих посадок. Чтобы успеть в столь сжатые сроки, к посадке и уходу за щавелем нужно приступить уже в ...

Укроп: как посадить и как сохранить

Часто на дачных участках укроп вызревает самосевом, когда семена залетают с соседних участков и приживаются порой в самых неподходящих для выращивания местах. Такие посевы скудны, зелень бледна и не обладает насыщенным ароматом. Лучше, если посадка и уход за укропом в открытом грунте ...

Петрушка: выращивание, уход и хранение

Кудрявая, Эсмеральда, Астра, Бриз, Берлинская, Бордовикская – все это сорта петрушки, которую выращивают в средней полосе России. Посадка и уход за петрушкой в открытом грунте – занятие не хлопотное, а учитывая, что это растение морозоустойчиво, то на второй год можно получить урожай, ...

Мята перечная: выращивание на даче

Для того чтобы собрать лекарственные травы, не обязательно идти за ними в лес. К примеру, выращивание перечной мяты на даче практикуется уже давно, и огородники добились весьма неплохих результатов. Посадка мяты в открытый грунт практикуется, в основном, черенкованием или делением корневищ. ...

Зелень на подоконнике

Лето красное скоро отзвенит и помашет нам ручкой. А впереди унылая осень и долгая морозная зима. Это хорошо, что вы подготовились к встрече с ними, заготовили зелень и овощи впрок, будь-то, засолили, замариновали, наквасили или же насушили. Но зимой, как никогда, нам не хватает свежих витаминов. ...

Мята и мелисса

Мелисса — это многолетнее растение, которое очень легко вырастить и которое имеет множество применений в быту. Мелисса входит в то же семейство растений, что и мята. Она обладает легким ароматом лимона, который многие вспомнят, так она часто используется как ароматизатор в различных ...

Крапива

Крапива — это двудомное травянистое многолетнее растение. Вырастает в высоту от 30 сантиметров. Растет практически на любой почве, главное — достаточное количество влаги. Крапива двудомная считается съедобной, такой же, как и любая другая еда, которую мы покупаем в магазинах. Эту траву ...

Зелень

Обычно, под зеленью в России понимают три, наверное, самых популярных растения на наших участках: зеленый лук, петрушку и укроп. Родом петрушка с побережья Средиземного моря. Сейчас петрушка – это возможно самое используемое на кухне растение. С точки зрения кулинарии, петрушка может ...