Абрикос является теплолюбивой культурой. Ещё недавно его могли выращивать лишь в южных широтах. Сегодня, благодаря работе селекционеров, были выведены морозоустойчивые сорта абрикосов, которые способны прекрасно себя чувствовать и в Подмосковье. После сбора урожая можно приготовить ароматное варенье, компоты. Или зная полезные свойства кураги, высушить плоды.
Основные сорта абрикоса
Самый ранний срок созревания имеет сорт Алеша. Плоды его округлые, ярко-желтые, имеют точечный румянец, сплюснутые. Косточка крупная, очень хорошо отделяется. Мякоть кисло-сладкая, плотная. Дерево достигает высоты до 4 м и имеет густую раскидистую крону. Плодоношение у него начинается спустя 3-4 года после прививки. Весной появляются красивые и крупные цветки. Урожайность сорта высокая. Эти абрикосы вкусны в свежем виде, в компотах и в вареньях. Морозоустойчивый.
Морозостойким сортом абрикоса считается и Айсберг. Он дает высокие урожаи. Плоды с тонкой кожей, овальной или круглой формы. Мякоть фруктов оранжевая, нежная. Сочная, кисло-сладкая. Деревья достигают высоты до 3 м. Цветки белые и крупные. Плодоношение у него также начинается спустя 3-4 года после прививки.
Хорошо переносит весенние заморозки Триумф весенний. При выращивании в Московской области он стабильно дает высокие урожаи. Плоды его среднего размера, но имеют вкус и аромат ничуть не хуже чем сорта, которые произрастают в южных широтах.
Более крупные сорта абрикоса: Орловчанина и Мичуринеца – до 50г.
Скороплодными считаются Лель и Зевс. Приобрести их саженцы можно в любом питомнике. Если у соседей по даче есть нужные сорта, то весной можно взять черенки. Лель имеет компактную крону. Урожай можно собирать в июле-августе. Абрикосы сладкие, сочные, гармонично сочетают в себе сахар и кислоту. Косточка хорошо отделяется, её ядро горькое.
Сорта абрикоса в средней полосе: Ураган, Варяг, Желтый, Эдельвейс, Гвиани, Восторг, Монастырский, Царский, Водолей, Графиня. Их плоды весом по 15-20г. Прекрасно они подойдут для приготовления желе, компотов и варенья.
Плоды Водолея кисло-сладкие, приятные. Округлые, желтого цвета. Косточка хорошо отделяется. Зимостойкость высокая.
Графиня – это сильнорослое дерево. Фрукты очень вкусные и нежные. Высота деревьев до 6м.
Монастырский дает очень хорошие урожаи. Прекрасно переносит заморозки. Абрикосы опушенные, желтого цвета с красным румянцем.
Наиболее морозостойким сортом абрикоса является Товарищ. Мякоть его абрикосов средней плотности, ароматная, кисло-сладкая, мучнистая, терпкая. Высота деревьев может достигать 5 м. Срок созревания: начало августа месяца.
Манитоба 604 созревает в июле-августе. Деревья в высоту достигают 5 м. Абрикосы среднего размера. Средней плотности, оранжевые, имеют небольшой румянец. Сорт можно отличить от других по очень крупным цветкам розового цвета. Считается зимостойким.
Жигулёвский сувенир регулярно дает кисло-сладкие плоды средней величины.
